Zilnic, sistemul nostru digestiv, atunci când este sănătos, este capabil să gestioneze fără probleme asimilarea alimentelor ingerate. Cu ocazia meselor festive ne permitem excese, ceea ce poate duce la suprasolicitarea sistemului digestiv și la efecte nedorite.

De sărbători, nu vrem să auzim de problemele de sănătate, dar nici sfaturile și chiar «poruncile» de nutriție. Iată deci, câteva «secrete» pentru a profita din plin, de sărbători și de mesele festive.

 

Regăsește plăcerea de a mânca!

 

Mâncarea de care ne bucurăm transmite dopamină, hormonul recompensei, către creier și simțim imediat o doză de plăcere. Ingerarea provoacă o senzație plăcută care eliberează energie.

Dopamină creată -mai presus de toate- ne permite să stocăm acest sentiment pentru a ni-l aminti. Creierul nostru trebuie să secrete acest hormon pentru echilibrul nostru mental.

Trebuie, așadar, să continuăm să gustăm acele preparate care ne fac placere, pentru a transmite semnale pozitive creierului. Trebuie doar să eviți să exagerezi, să iți calculezi excesele și să ramai vigilent.

Cum să mănânci mai sănătos în perioada sărbătorilor?

Încorporând tehnici de planificare și strategii de control al porțiilor, vă puteți bucura de un echilibru al alimentelor de sărbători.

 

Ø  Fii blând cu tine însuti

Gestionarea unei boli cronice poate fi dificilă, mai ales în preajma sărbătorilor. Răsfățați-vă și amintiți-vă că este în regulă să vă alintați din când în când. Dacă «aluneci», încearcă să revii pe drumul cel bun cu următoarea masă. Cheia este echilibrul și moderația.

 

Ø  Păstrați-vă orele de masă

Respectați orele obișnuite de masă pentru a menține nivelurile stabile ale zahărului din sânge. Dacă timpul de masă este întârziat, luați o mică gustare la ora obișnuită și reduceți porția în timpul mesei întârziate.

 

Ø  Nu sări peste mese

Dacă săriți peste mese mai devreme în cursul zilei, veți avea mai multe șanse să mâncați în exces la cină. De asemenea, evitați să ieșiți pe stomacul gol înainte de a participa la un eveniment sau de a face comisioane. Luați o gustare hrănitoare în prealabil, combinând carbohidrații complecși cu proteine și grăsimi nesaturate, cum ar fi o felie de curcan și brânză pe pâine din grâu integral Acest lucru vă limita tentația de a vă răsfăța cu gustări atunci când ieșiți.

 

Ø  Comunicați-vă nevoile alimentare

 

Nu ezita să vorbeșți cu cei dragi despre nevoile tale alimentare. Înțelegerea și sprijinul lor pot face mesele de sărbători mai ușoare.

 

Ø  Aduceți un preparat sănătos de împărțit

Dacă participați la o petrecere, dar aveți anumite restricții alimentare sau nevoi de sănătate, planificați-vă mesele în consecință. Oferă-te să aduci un fel de mâncare care să corespundă cerințelor tale dietetice, pentru a te asigura că vă fi ceva de care te poți bucura fără vină.

 

Ø  Începeți cu produse sănătoase

 

Începeți masa cu fructe și legume pentru a reduce foamea. Prepara garnituri sau feluri principale grozave, atâta timp cât nu sunt încărcate cu sosuri bogate sau unt. Adăugarea de proteine slabe și cereale integrale poate ajuta la menținerea unei diete echilibrate, în timp ce vă bucurați de mesele de sărbători.

 

Ø  Mănâncă în mod conștient, cu atenție

 

Savurați mesele încet, fără grabă și cu atenție. Creierul are nevoie de aproximativ 20 de minute pentru a înregistra senzația de «plin» în stomac. Când ați terminat prima porție, luați în considerare o pauză de 10 minute înainte de a servi din nou. Reevaluează-ți foamea și s-ar putea să descoperi că eșți deja sătul sau vrei doar o mică porție în plus.

 

Ø  Bea multă apă

Asigurați-vă că rămâneți hidratat, deoarece este obișnuit să neglijați apa potabilă în agitația acestei perioade. Apa este esențială pentru reglarea apetitului și digestiei.

 

Ø  Limitați-vă consumul de alcool

 

Evitați consumul excesiv de alcool și, dacă alegeți o băutură alcoolică, însoțiți-o de  alimente, pentru a diminua efectele. Alcoolul poate stimula pofta de mâncare și poate reduce capacitatea de a regla aportul alimentar. De asemenea, poate scădea nivelul zahărului din sânge și poate interfera cu medicamentele pentru diabet.

 

Ø  Faceți din îngrijirea de sine o prioritate

 

Sărbătorile pot fi copleșitoare și stresante, ceea ce vă poate afecta sănătatea. Prioritizează îngrijirea de sine, odihnește-te suficient și gestionează-ți nivelul de stres pentru a-ți susține bunăstarea generală.

Amintiți-vă, sărbătorile sunt mai mult decât doar mâncare. Concentrează-te pe petrecerea timpului cu cei dragi, creând amintiri și bucurându-te de momentele fericite.

 

Subiecte „greu de digerat” sau digestia, la figurat

 

 

Cum spuneam, sărbătorile reprezintă preparatele tradiționale, dar și întâlnirile festive cu familia și/sau prietenii. Știm cu toții că acestea pot fi și prilej de controverse, dezbateri ale unor subiecte «greu de digerat».

Deci, ce putem face? În primul rând, este o idee bună să te poziționezi înainte de a începe festivitățile. Întrebați-vă care sunt părerile voastre cu privire la aceste conversații. În periaoada sărbătorilor celebrate  primăvara, subiecte ca post/fasting, etc., pot stârni mari controverse.

Cu cine sau în ce grup vă veți simți cel mai confortabil  să auziți astfel de conversații? Cât de fragil ești în prezent față subiectele reritoare la corpul tău, la diete și rezultatele acestora? Care este propria ta părere despre aceste subiecte și nu numai?

 

Atunci întreabă-te: ce atitudine vrei să adopți în timpul acestor conversații?

 

•         Evadarea - Vei evita complet anumite adunări mai nuanțate cu aceste subiecte, care provoacă divergente. Vei evita anumiți oameni în special, sau vei pleca în momentul în care simți că apar aceste subiecte.

•         Diversiunea -  Vei ignora un comentariu sau vei schimba subiectul de îndată ce conversația se va transforma

•         Conștientizarea -  Veți pregăți propoziții menite să facă persoana conștientă de impactul conversațiilor despre greutate sau alimentație, în timp ce faceți acest lucru într-o manieră delicată (rețineți că unele persoane pot fi îngrijorate de greutatea lor, de exemplu).

•         Afirmația - Le vei cere oamenilor să nu mai facă acest tip de comentarii sau să aibă acest tip de conversație în prezența ta, și le vei explica motivele solicitării tale.

 

Evident, gradul de investiție și auto-dezvăluire variază de la o atitudine la alta. Așa că, acordați-vă dreptul de a utiliza una sau alta dintre aceste strategii. Bunăstarea ta este cea care contează mai presus de toate! Dacă te simți mai fragil, este absolut în regulă să alegi «zborul». Dimpotrivă, dacă simți că este timpul să te afirmi, e în regulă și asta.

În încheiere, este de asemenea bine să subliniem că nu trebuie să evităm cu orice preț să vorbim.

Dacă simți că unul dintre cei prezenți abordează diferit fata de tine un subiect, îl poți trata că pe un alt subiect sensibil: salută-i preocupările, fă-l să vorbească despre ceea ce se întâmplă în interiorul sau, oferă-i compasiunea ta fără a judeca și fără a da sfaturi. Fii doar urechea care ascultă de care are nevoie. Și asta se simte bine.

 

Pe plan general, pentru o digestie bună, bineînțeles că idealul este să fii deja într-o abordare globală a stilului de viață, conform viziunii holistice a naturopatiei, o dietă „sănătoasă”, mișcare și oxigenare, somn de calitate și o bună gestionare a emoțiilor. Dar… nimeni nu este perfect!

Specialiștii sunt alaturi de noi și recomandă și utilizarea de suplimente alimentare.

Unul dintre aceste produse este Hepazen de la Ropharma, un puternic hepatoprotector.

 

Despre Hepazen:

 

  

 

Sprijină funcționarea normala a ficatului și protejează celulele hepatice împotrivă hepatotoxinelor, susține procesul natural de regenerare a celulelor hepatice, oferă protecție ficatului, menține sănătatea sistemului hepatobiliar.

Protejează funcția de bariera a ficatului

Ficatul are peste 500 de funcții , unele atât de complexe, încât fară ficat nu se poate trai, și nu exista un aparat sau sistem care să poată înlocui toate funcțiile ficatului (așa cum exista dializa în bolile de rinichi, sau inima artificiala în bolile de inima).

Compoziție

•         silimarină 150mg;

•         fosfolipide esențiale 100mg;

•         cicoare 50mg;

•         brusture 50mg;

•         anghinare 40mg;

•         păpădie 25mg;

•         Ce este Hepazen și pentru ce se folosește?

Hepazen este un supliment alimentar utilizat în ameliorare și prevenirea unor afecțiuni hepatobiliare. În același timp, acesta are rolul de a menține buna funcționare a sistemului hepatic, iar nu în ultimul rând, Hepazen este folosit drept adjuvant în completare altor scheme de tratament.

Modul în care acesta contribuie la buna funcționare hepatică este redat de compoziția să care, protejează celulele hepatice de efectele nocive ale hepatotoxinelor, susține regenerarea celulară la nivel hepatic și asigură funcționarea normală a sistemului hepatobiliar.

•         Compoziția acestui supliment conține următoarele: silimarină, fosfolipide esențiale, cicoare, brusture, anghinare și păpădie.      

a)      Silimarină

Silimarină reprezintă, în esență, un complex de flavonoide extrase din semințele de armurariu. Aceasta se folosește în scop medicinal datorită proprietăților sale antioxidante, detoxifiante și hepatoprotectoare.

La rândul său, complexul conține 7 compuși importanți:

        Taxifolina

o        Silicristina

o        Silidianina

o        Silibina

o        Izo-silibina

 

Extractul de silimarină conține, conform standardizărilor medicale, între 65% și 80% flavonolignani (silibină A și silibină B, izosilibină A, izosilibină B, silicristină și silidianină). Flavonolignanii sunt fenoli naturali compuși dintr-o parte flavonoid și o parte fenilpropan. Conform studiilor de specialitate și al cercetărilor, flavonolignanii sunt bioactivatori naturali.

Aceștia acționează în organism și declanșează mecanismele antioxidante prin activarea factorului nuclear eritroid 2, cunoscut pentru efectul regulator principal în răspunsul[9] citoprotector[10].

Beneficiile silimarinei sunt:

o        Controlează nivelul de glucoză din sânge

o        Reduce riscul apariției de cancer

o        Ajută detoxifierea hepatică

o        Reduce riscul de apariție al bolilor cardiovasculare

 

b)     Fosfolipide esențiale

Afecțiunile hepatice sunt cel mai adesea declanșate de către doi factori: înaintarea în vârstă și stilul nostru de viață. Fosfolipidele esențiale sunt componente indispensabile în buna funcționare a tuturor structurilor, inclusiv cele hepatice. Cele mai frecvente fosofolipide esențiale găsite în structurile celulare și subcelulare sunt fosfatidilcolina și fosfatidiletanolamina. Aceste structuri bi-strato lipidice asigură buna funcționare a sistemelor membranare externe (adică celulare) și interne (adică sub-celulare).

Fosfatidilcolina realizează cel mai important rol în funcționare hepatică deoarece, aceasta asigură transportul transmembranar al diferitelor celule, contribuind astfel la diferențierea, regenerarea și proliferarea celulară.

Validitate eficacități acestor componente în ameliorare și prevenire afecțiunilor hepatice a fost confirmată într-un studiu efectuat pe o perioadă de 26 de ani, mai exact între anii 1988 și 2014. Studiul a presupus comparare rezultatelor obținute de către 3 mari publicații în acest domeniu, anume: Medline, Embase și Cochrane Library.

În termeni simpli, fosfolipidele sunt compuși chimici organici, ce întră în alcătuirea membranei ce acoperă celulele din organism. Rolul acestora este de a activa funcțiile celulei, de a menține comunicare între membrane și de a stimula regenerarea celulară. Abilitate de a stimula regenerare celulară îl transformă într-un antioxidant puternic și eficient pentru organism.

c)      Cicoare - Odată cu înaintare în vârstă, funcțiile noastre metabolice își pot modifica activitate. Acest lucru poate duce la slăbire excesivă sau la acumularea unor kilograme în plus. Atunci când luăm în greutate, primele straturi de grăsime se vor forma asupra organelor interne. Cel mai afectat în acest caz este ficatul. Dacă ne dorim că funcția hepatică să fie normală, trebuie să ne păstrăm o greutate adecvată pentru a nu deregla funcțiile hepatice.

Un ingredient care ne poate ajuta să menținem o greutate corporală optimă este cicoarea.

Aceasta conține o substanță numită inulină care poate ajuta în reglarea greutății corporale. Inulinele sunt grupuri de oligozaharide ce conțîn fructoză. Mai mult, aceasta aparține unei clase de carbohidrați denumită fructani. Aceasta are efect probiotic și facilitează producția de bacterii bune în tractul digestiv.

Consumată cu regularitate, inulina poate ajuta o persoană să piardă între 1 și 6 kg în decurs de 12 – 18 săptămâni. De menționat că aceasta se administrează drept supliment alimentar și nu înlocuiește o dietă echilibrată.

Concret, cicoare este o plantă ce conține o substanță numit inulină, ce are efect benefic asupra pierderilor în greutate. Asociat produsului Hepazen, aceasta facilitează diminuarea grăsimilor depuse asupra peretelui hepatic.

d)     Brusture Brusturele este o plantă a cărei rădăcină este folosită în numeroase compoziții medicale. Spunem acest lucru deoarece, această plante are numeroase beneficii medicale, printre care, dorim să amintim:

o        Efect diuretic – Acest lucru presupune generarea unor cantități mai mari de urină, de aici fiind vorba despre o activitate renală mai intesă. Beneficiile acestui efect constau în eliminarea toxinelor din organism și din sânge, odată cu impuritățile conținute în urină. Este indicat să ne hidratăm corespunzător în momentul în care consumăm brusture deoarece, compoziția acestuia generează și un efect diaforetic, adică mărește cantitatea de sudoare produsă de corp.

o        Efect Antioxidant – Brusturele conține antioxidanți foarte puternici în lupta cu efectele negative ale radicalilor liberi.

o        Susține activitatea hepatică – Brusturele are rolul de a susține secreția bilei în organism. Bila are rolul de a elimina toxinele din organismul nostru, după ce acestea au fost metabolizate de către ficat. Dacă secreția bilei nu ar funcționa cum trebuie, toxinele nu ar putea fi eliminate, generând astfel complicații la nivel hepatic și renal.

e)      Anghinare– Având de asemenea efect antioxidant, anghinarea ajută la regenerarea țesutului hepatic și menține normalitate structurilor celulare. Aceste beneficii sunt posibile datorită alcătuirii sale chimice care conține:  polifenoli, acid folic, vitaminele A, B 6 și B12, C, K, fosfor, fier, flavonoide, mangan și inulină. Nu vom intra mai mult în detaliu la această secțiune deoarece am vorbit mai sus de cei mai importanți compuși din acest lanț: polifenoli, acidul folic, flavonoidele și inulina.

f)      Păpădie– Păpădia are două roluri esențiale în organism: echilibrează nivelul de zahăr și are efect diuretic. Prin echilibrarea nivelului de zahăr se pot regla multe procese interne, cum ar fi digestia sau circulația sângelui, de asemenea, menținerea unui nivel optim de zahăr în sânge previne și apariția diabetului.

Un alt rol foarte important pe care aceasta îl aduce în organism este efectul diuretic. Odată cu eliminarea lichidelor reținute în organism se pierd puține vitamine, electroliți și puțîn calciu. Însă, cel mai important este că, prin aceste lichide se elimină și toxinele ce pot declanșa complicații în organism.

Produsul Hepazen poate fi achiziționat din Farmaciile Ropharma, farmaciile partenere Ropharma și online: https://ropharma.ro/hepazen-x30-comprimate

Referinte bibliografice:

 

https://www.elle.fr/Minceur/News/Nutrition-Sante/Prendre-du-plaisir-en-mangeant-la-cle-pour-mieux-digerer-4087259

https://www.elle.fr/Minceur/News/Nutrition-Sante/Les-dix-regles-d-or-d-une-nutritionniste-pour-manger-sain-4082786

https://equilibre.ca/comment-reagir-aux-conversations-sur-le-poids-et-lalimentationdurant-le-temps-des-fetes/

https://www.tf1info.fr/sante/nutrition-alimentation-comment-se-faire-plaisir-en-mangeant-et-sans-se-priver-2201721.html